ブラックコーヒーとナッツのペアリングがおいしい！ダイエットにも最適

盲目にブラックコーヒーには甘いケーキが至高と信じ続けてきましたが最近、新たなペアリングを発見しました。

ブラックコーヒーとナッツです。もともとカシューナッツは大好物ですが、たまたま目にとまったためチャレンジしてみたところ、かなり美味しい。

実は、コーヒーとナッツの組み合わせはおいしいだけではありません。

美容やダイエットにも有効な組み合わせということで効果についてもご紹介していきます。

また、糖分が控えめでコーヒーとマッチするお菓子についてもまとめています。「コーヒーに合う甘くないお菓子6選！ダイエットにもおすすめなペアリング」よろしければご覧くだ。

コーヒーとナッツのペアリングを実食レビュー

実は私、半年に一度くらい超健康志向になり、全てのお菓子をミックスナッツに置き換える衝動的な行動を起こします。

そんな時にふと思いついたのがこのペアリング。

1番美味しかった組み合わせ

手元にあったミックスナッツのアーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツの4種で試してみました。

4種の中で一番好みの組み合わせはアーモンドでした。

アーモンドの香ばしさとコーヒーの香ばしさがぶつかる感じが良い。

個人的にアーモンドのパサつきは苦手だったのですが、ブラックコーヒーの少し濃度のある液体がパサつきを潤してくれる感じがいい。

今回試した4種類のナッツとは全て絵相性がよく、ナッツの強い後味とコーヒーの苦味と酸味が最高に美味しいです。

ふと思い出すとコメダ珈琲でもおつまみとして砂糖をまとったナッツ出してくれてました。

マッチすることは当たり前なのか。

ナッツはよくウイスキーのお供にも用いられますし、香ばしさと濃厚な味わいはどんな飲み物とも良いペアリングができる可能性があるのかも。

ここからはコーヒーとナッツそれぞれが持つ効果についてご紹介します。

コーヒーの健康効果

コーヒーに含まれるポリフェノール（クロロゲン酸）は老化を遅らせ、若々しさを保つ効果があります。

ポリフェノールは体の酸化を抑える効果をもち、これが老化から体を守り、美肌や肌荒れ改善に有効なのです。

砂糖やミルクを入れないブラックコーヒーであればカロリーはほとんどゼロです。

そのため、ダイエットにも効果を持ちます。

また、コーヒーに含まれるカフェインには食欲を抑える効果を持ち、食べ過ぎを防ぐ手段にもなります。

また、カフェインは注意力と集中力をアップさせる効果を持ち、仕事や勉強のパフォーマンスを上げることにつながります。

ナッツの健康効果

ナッツには不飽和脂肪酸やポリフェノールと呼ばれる成分が多く含まれており心身に大きなプラスの効果をもちます

カロリーが高いため食べ過ぎには注意が必要ではあるが、体に良い健康効果をもたらす脂質が豊富で、吸収が遅く腹持ちも良いためダイエットにも大きな効果を発揮する。

コーヒーとナッツの相乗効果で高い脂肪燃焼効果を得られる

ここまでは、コーヒーとナッツのそれぞれの効果についてご紹介しました。ここからは相乗効果について解説していきます。

ナッツに含まれるアルギニンとコーヒーのカフェインはどちらも脂肪燃焼効果を持ちます。

コーヒーもナッツも健康に適した成分を多く含む食べ物ですが、合わせて摂るとアルギニン、カフェインの相乗効果により高い脂肪燃焼効果が得られるそうです。

コーヒーもナッツを食べてから2~3時間後に脂肪燃焼効果が聞き始めるため、それくらいを目安に運動やトレーニングをすることでより高いダイエット効果が得られます。

しかし、ナッツとコーヒーだけでは運動に必要なエネルギーが足りていないかもしれません。もう少ししっかり食事をとってから運動をすることをオススメします。

アルギニン、カフェインと聞いて思い浮かぶのはエナジードリンクですよね。私は今でも気合を入れたい時にエナジードリンクを飲みます。昔はモンスター派で今はレッドブル派です。

対して、アルギニンとカフェインを含むコーヒーとナッツの組み合わせはもはやエナジー飯です。しかし、糖分が少ないため、コーヒーとナッツのみでトレーニングをするのはお勧めできません。

コーヒーとナッツは勉強や仕事などで気合いを入れたいときにおすすめです。

集中力や代謝を上げる効果を出してくれるでしょう。

エナジードリンクは糖分が多いため、がっつり運動しますっていう時に向いています。

しっかり動くときはエナジードリンク、仕事や勉強はコーヒーとナッツです！

コーヒーとナッツで美味しさも健康もダイエットも

ふと思い立ち、ナッツとコーヒーのペアリングを楽しんでみるとかなり美味しかった。

アーモンドやクルミなど少しパサパサ感があってえぐみのあるナッツが個人的に良くマッチするなという印象。ナッツの舌に残る強い後味とコーヒーの苦味や酸味が最高によかった。

しかし、おいしさだけじゃなくて健康効果のある抗酸化成分や不飽和脂肪酸など体に嬉しい成分と高い脂肪燃焼効果をもたらしてくれます！

ナッツとコーヒーの選び方

定期的にナッツを買い込む私のナッツを選ぶ基準をご紹介します。

ナッツは無塩・素焼きのものを選ぶ

塩分をプラスされていたり、油で調理されたナッツはナッツの効果を薄め、商品によってはナッツの効果を上回る悪い効果を与える可能性があります。

たとえば、油で調理されていた場合、ダイエットを目的としてナッツを食べるのに余分な脂質のせいでカロリーが跳ね上がってしまっていたりするのです。

また、塩分がプラスされていた場合、ナッツの血管を健康に保つ効果も塩分が与える悪い影響で効果が薄れます。

健康やダイエット目的であれば必ずナッツは無塩・素焼きのものを選びましょう。

コスパで決めよう

メーカーや商品ごとに味の違いが大きく出ることはあまりない。値段と容量で決めるのが良いと思います。

スーパーで購入できる無塩・素焼きナッツはほとんど食べたことがあるのですが、正直、無塩・素焼きであれば味の違いはあまり感じません。

自分の好きなナッツの中で一番コスパの良いものを選びましょう！

ミックスナッツならナッツの嬉しい成分を満遍なく摂取できる

どのナッツも種類によって持っている健康効果が少しづつ違い、どれも体に良い効果を持っています。

そのため、より多くの健康成分を摂りたい場合は1種類のナッツを買うのではなく、多くの種類が入っているミックスナッツを私はオススメしています。

沢山食べたからと言って全てが吸収される訳ではありません。一度に摂取する適量は成分ごとに決まっています。

1度に1種類を沢山ではなく、継続していろんな種類を少しづつが鉄則です。

おすすめのアーモンド・クルミ・カシューナッツの3種類のミックスナッツがこちら

アーモンド・クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類のミックスナッツがこちら

まとめ

コーヒーとナッツのペアリングはお互いの強い味が負けずにすごく美味しかったです。今回は深煎りのブラックコーヒーを飲みましたが、浅煎りから中入りまでコーヒーなら幅広くマッチすると思います。

また、味だけでなくコーヒーとナッツは健康成分や、腹持ち、カロリーの面から健康やダイエット効果など体を整えることに適しています。

さらに、同時にコーヒーとナッツをとることで、カフェインとアルギニンの相乗効果を期待でき、脂肪の燃焼を促進してくれます。

ほっと一息つきたいときや、集中したい時におすすめのペアリングです。