自家焙煎

今回は更なる高みをめざして、生豆から自家焙煎をしてみました。 初の試みでしたが、甘み、コクが段違いなコーヒーを作ることができた。いままで感じなかった「コーヒーの味」を知ることができた。 まとめ フライパンさえあれば...