どうも ganicoです。
米がない。
米がどこにも売っていない。
世間の情報に疎い私は、家の米が切れたのでスーパーに買いにいくと全く売っていなかったのだ。
ということでオートミールで乗り切ります。
オートミールは白米よりは味が強いが主食として問題ない食感、栄養を持っている最高の食品である。
白米の代わりにするレシピ
まずはシンプルに白米の代わりにする。
- 耐熱用のお茶碗に食べたいだけオートミールを入れる。(膨らむので少なめを意識)
- 入れたオートミールの二倍の重さの水を入れる。(オートミール30g:水60g)
- レンジの500wで1分半レンチンする。
- よく混ぜて完成!
あとはいつも通り、ご飯のおかずと共にたべれます!
おすすめは「ご飯ですよ。」です。
卵の雑炊風の味付けレシピ
- 耐熱用のお茶碗に食べたいだけオートミールを入れる。
- 入れたオートミールの6倍の重さの水を入れる。(オートミール30g:水180g)
- レンジの500wで2分加熱する。
- 卵、めんつゆ三倍濃縮(小さじ1.5杯)、醤油(小さじ0.5杯)味の素(少々)をいれてよく混ぜる
- 追加で500wで1分加熱する。
完成!
※好きなので「ご飯ですよ」トッピングしてます。
オートミールはどこでも売っている。
最近だとコンビニでもコーンフレークの横に置いてたりする。
スーパーだと100%売っている。
5種類くらいオートミール試したが、結局、味は変わらないので、とにかくコスパで選んでOK!
ときどき、穀物の硬い殻のようなものが混じっていることがあるが、ケロッグのオートミールで感じたこことはないので良いかも!
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